大手中華料理チェーン「餃子の王将」で、餃子用タレ容器の中で虫が沸き、ウネウネと動いている衝撃的な動画が公開され話題になっています。
最近では回転寿司チェーンを中心に客による不衛生行動動画が話題になっていましたが、今回は店側の不衛生動画です。
動画を公開した投稿者は、2022年10月に訪れた餃子の王将の店舗で虫に気がつかずタレを使い、餃子を食べていましたが、その後に気がつき店長に報告したところ、謝罪され新しいタレと餃子に交換して終わったと報告しています。
虫の正体が気になり保健所にも報告したようですが、保健所からは「この虫が何か知りたければ、店から虫をもらってきて、どこかで調べてもらうしかない」という衝撃の対応だったとのこと。
昆虫の行動学に精通している専門家は「醤油やお酢などに湧くのは、ショウジョウバエなどの幼虫の可能性が高い」とコメントしています。
餃子の王将の運営元は「動画のみではいたずらの可能性も否定できないものの、当該動画が投稿された時期、内容に類似する事案が当社のフランチャイズ店にて発生した事実も確認しております。当該フランチャイズ店にて発生した事案については、ご指摘をいただいたお客様に、その時点で当該店舗の店長よりお詫びをさせていただきました」とコメントしています。
また、Twitter上には難波の餃子の王将で、同様の虫が沸いている餃子のタレとお酢の動画が報告されていて、過去にも虫が沸いていた可能性も浮上しています。
これはちょっともう無理だわ…食べた後に見たら絶対ムリ…
日本の飲食店も世界に比べたら衛生的なのかもしれないけど、やっぱり限界か…
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王将のタレ容器の中で虫が繁殖している動画
過去にも同様の虫が沸いている報告の動画
#拡散希望 #難波
— kinji (@kinji1240) September 25, 2019
難波の王将でご飯べてたら餃子のタレとお酢の容器によくわらん虫?がいた pic.twitter.com/yI5dtfgpcg
#虫に詳しい人教えて pic.twitter.com/57xrOsEZ42
— kinji (@kinji1240) September 25, 2019
『餃子の王将』タレ容器の中に虫が
大手中華料理チェーン店『餃子の王将』で撮影されたとされる動画には、餃子のタレが入っている容器の中で、小さな虫のようなものが数匹、ウヨウヨと動いている。
参考:msn.com
投稿者によると、撮影したのは昨年10月。容器の中の虫に気がつかないままこのタレを使ってしまったという。その後、再度タレを手にした際に虫に気が付き、店長に言ったところ、餃子も含めて新しいものに交換。後日、保健所に行き、映像を見せたものの「この虫が何か知りたければ、店から虫をもらってきて、どこかで調べてもらうしかない」といった塩対応だったと主張している。
では、このようなタレに湧く虫はどのようなものが考えられるのか。昆虫の行動学に精通している岡山大学の宮竹貴久教授に動画を確認してもらったところ……
「醤油やお酢などに湧くのは、ショウジョウバエなどの幼虫の可能性が高いです。飲食店や家庭で、メスの成虫が匂いにつられてふたの部分に産卵したケースが過去にもありました。その後、孵化してから、数日から1週間でこの動画の大きさくらいの幼虫になるので、瓶などを入れ替えずに置いておけばこういう状況は起こり得ます」
どうすれば防ぐことができるのか。
「匂いに引き寄せられてメスがくるので、完全に蓋をしていれば防ぐことができますし、2、3日おき、できれば毎日、容器を変えれば起きないかと思います」
ネット上の反応
マイ醤油差しが必要になる時代ですかw
普通の店は閉店後に冷蔵庫に入れて保管するんですが
たぶんそういう事をしてないんでしょうね…
気持ちワリー
餃子も不味くなってるし
王将行くのやめよ
知らずにそのまま食べてしまった客もいそう
コバエの幼虫かな
汚い通り越して怖い
今度は、逆テロか
外食業界修復できるのか?
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